使豆腐表面均匀裹满蛋液

时间：2026-05-13 23:32:28 来源：网络整理编辑：山下祐树

核心提示

一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。olivia美食记录：1、两面翻面。4、成型后翻面，平底锅加

一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、两面翻面。

4、成型后翻面，平底锅加热，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。

5、摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，

2、太薄容易碎掉，

3、鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。营养好吃，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。

6、

2、盐3克

做法：1、豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，

9、

7、准备好食材。鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，简单好吃，

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