使豆腐的营养价值得以提高

时间：2026-06-02 05:37:21 来源：网络整理编辑：张宇

核心提示

切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，秋葵2根配料：葱1小段，鸡蛋2个，

切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，

3、使其入味。两面翻面。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、原来内有乾坤。两面熟透即可。

2、

7、再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、加入盐，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，加入少许葱花。

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，

6、

8、太厚不容易入味。豆腐洗净，鸡蛋、没做过的可以试试了。准备好食材。盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

推荐