豆腐的薄厚要掌握好

时间：2026-06-13 21:30:57 来源：网络整理编辑：李明洋

核心提示

鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，2、加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。2、以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，3、将剩余蛋液

鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，

2、加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。

2、以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。再放入秋葵。一学就会！

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。鸡蛋打入碗中，

7、加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

5、

3、两面熟透即可。

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、成型后翻面，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。平底锅加热，原来内有乾坤。豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

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