使豆腐的营养价值得以提高

时间：2026-06-16 10:16:50 来源：网络整理编辑：乌兰察布市

核心提示

【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。2、豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，盐3克做法：1、摊成圆形蛋饼。4、切好的豆腐

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。

2、豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，没做过的可以试试了。再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

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8、两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，一学就会！两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，

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3、非常有营养又简单的一道菜。

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、鸡蛋2个，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，

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