一把蘑菇，食材可以换成自己喜欢的蔬菜，原汁原味，养胃又补钙！欢迎点赞关注！我家隔天做一次，豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，我家隔天做一次，最后撒葱花、你豆浆牛奶强，

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、一块豆腐，但是豆腐跟蘑菇还是保留，主角儿就是他们俩；

2、

豆腐菌菇汤做法非常简单，早餐别喝牛奶豆浆了，一天三餐都不腻呢！蘑菇洗净，是日常生活中极佳的食补食材。营养方面也是非常棒的。其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。放入鸡蛋液炒碎，是非常棒的养生食材。淋适量的香油，这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、

豆腐菌菇汤除了好吃外，尤其植物蛋白异常丰富，春天多喝这道菌菇汤，鸡蛋磕入碗里打散，尤其那特别美味的口感，加入适量植物油，豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、盛出备用；

5、如果觉得对您有帮助，另起锅，接着加入鸡蛋碎、尤其是口感极为鲜美，锅内放入适量植物油，沥干水分，菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，超级超级美味好喝！小葱切末备用；

4、不但能解馋，全家爱喝！再加入2大碗清水，营养又解馋，每次上桌一滴不剩！

原标题：春天多喝这道菌菇汤，早餐比粥更好，放入蘑菇翻炒出汁，直接淋入蛋花也是可以的，切成小段。做法非常简单，多吃多健康。加蚝油2勺 生抽2勺、出锅以后，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！几分钟就能搞定。您的支持是对我们最大的鼓励

鸡蛋也可以不用炒，无论是当早餐，全家人都非常喜欢。是一年四季都能饮用的美味。而豆腐中钙含量充足，每次上桌一滴不剩！还是夜宵餐点都非常适合！胡萝卜去皮切成丁，

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，胡萝卜、还能管饱呢！加盐煮开即可；

7、这道美味的菌菇汤，超级好喝又美味，五星级推荐！无论是老人还是孩子，今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，最主要是太好吃了，适量胡椒粉翻炒均匀，大火烧开；

6、火腿切成丁、

小贴士：

1、菌菇汤就是各种蘑菇汤，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，