刚开始看见这道菜的时候

时间：2026-06-29 00:21:33 来源：网络整理编辑：拥挤的房子

核心提示

刚开始看见这道菜的时候，3、加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，olivi

刚开始看见这道菜的时候，

3、加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，盐3克

做法：1、

2、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，

4、鸡蛋2个，

6、豆腐洗净，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，准备好食材。两面熟透即可。切薄片。太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。再放入秋葵。平底锅加热，

9、

7、

8、秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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